Nhiều người hỏi mình: "Sáng ra công việc, gia đình con cái bù đầu, thời gian đâu mà bày vẽ trà bánh cho sức khỏe? '' Thật ra, để có một ly trà táo đỏ kỷ tử mật ong đúng nghĩa, bạn không cần phải đứng bếp ninh nấu cả tiếng đồng hồ như trên các bộ phim cổ trang đâu. Với Thủy, bí quyết nằm ở 5 phút chuẩn bị và tận dụng đúng nguyên liệu sạch. Dưới đây là cách mình vẫn làm mỗi sáng tại Pleiku trước khi bắt đầu một ngày làm việc dài. 1. Công thức 5 phút pha trà táo đỏ kỷ tử mật ong dành riêng cho người bận rộn Đừng cố nấu một nồi lớn, hãy dùng chính chiếc bình giữ nhiệt hoặc ly sứ cá nhân của bạn. Nguyên liệu: 3 quả táo đỏ, 10 hạt kỷ tử, và không thể thiếu 1-2 muỗng mật ong rừng nguyên chất (mình thường dùng mật ong từ vùng Tây Nguyên để đảm bảo vị ngọt thanh nhất). Sơ chế nhanh: Dùng kéo cắt lát táo đỏ ngay trên ly (bỏ hạt). Táo cắt lát sẽ ra chất nhanh hơn rất nhiều so với để nguyên quả. Ủ trà: Rót nước nóng khoảng 85°C - 90°C vào bình. Đậy nắp lại, và đây là lúc bạn đi đá...
Hạt macca có rất nhiều công dung, từ nấu ăn, sức khỏe cho con người, ý tưởng quà tặng và xứ sở mắc ca, có rất nhiều điều để khám phá về loại hạt đặc biệt của Úc này. Hãy dành một chút thời gian để cùng CT BEE FARM tìm hiểu về 5 cách dùng hạt macca cho món ăn thêm bổ dưỡng và hương vị nhé. Bạn sẽ ngạc nhiên trước những gì bạn tìm thấy! Hạt macca là loại hạt được các đầu bếp yêu thích vì có nhiều công dụng đa dạng. Chúng có thể dùng tốt trong cả món ngọt và món mặn, tạo thêm độ giòn và kết cấu. Cho một ít chúng vào món salad, món xào, bột bánh quy hoặc sinh tố của bạn, nâng các công thức nấu ăn bình thường thành những sáng tạo tuyệt vời. Bạn sẽ không tin rằng chúng có thể phù hợp đến mức nào - đây là năm cách mới thú vị để sử dụng macca trong nấu ăn của bạn. Có thể bạn quan tâm: hộp quà tặng doanh nghiệp 8-3 1. Bào macca lên món ăn Theo xu hướng do các đầu bếp như Adam Liaw, Jason Saxby và Ben Milbourne đặt ra và bào hạt macca lên đĩa thức ăn của bạn. Đó là một cách độc đáo để thêm ...