Nhiều người hỏi mình: "Sáng ra công việc, gia đình con cái bù đầu, thời gian đâu mà bày vẽ trà bánh cho sức khỏe? '' Thật ra, để có một ly trà táo đỏ kỷ tử mật ong đúng nghĩa, bạn không cần phải đứng bếp ninh nấu cả tiếng đồng hồ như trên các bộ phim cổ trang đâu. Với Thủy, bí quyết nằm ở 5 phút chuẩn bị và tận dụng đúng nguyên liệu sạch. Dưới đây là cách mình vẫn làm mỗi sáng tại Pleiku trước khi bắt đầu một ngày làm việc dài. 1. Công thức 5 phút pha trà táo đỏ kỷ tử mật ong dành riêng cho người bận rộn Đừng cố nấu một nồi lớn, hãy dùng chính chiếc bình giữ nhiệt hoặc ly sứ cá nhân của bạn. Nguyên liệu: 3 quả táo đỏ, 10 hạt kỷ tử, và không thể thiếu 1-2 muỗng mật ong rừng nguyên chất (mình thường dùng mật ong từ vùng Tây Nguyên để đảm bảo vị ngọt thanh nhất). Sơ chế nhanh: Dùng kéo cắt lát táo đỏ ngay trên ly (bỏ hạt). Táo cắt lát sẽ ra chất nhanh hơn rất nhiều so với để nguyên quả. Ủ trà: Rót nước nóng khoảng 85°C - 90°C vào bình. Đậy nắp lại, và đây là lúc bạn đi đá...
Hạt macca có rất nhiều công dung, từ nấu ăn, sức khỏe cho con người, ý tưởng quà tặng và xứ sở mắc ca, có rất nhiều điều để khám phá về loại hạt đặc biệt của Úc này. Hãy dành một chút thời gian để cùng CT BEE FARM tìm hiểu về 5 cách dùng hạt macca cho món ăn thêm bổ dưỡng và hương vị nhé. Bạn sẽ ngạc nhiên trước những gì bạn tìm thấy!
Hạt macca là loại hạt được các đầu bếp yêu thích vì có nhiều công dụng đa dạng. Chúng có thể dùng tốt trong cả món ngọt và món mặn, tạo thêm độ giòn và kết cấu. Cho một ít chúng vào món salad, món xào, bột bánh quy hoặc sinh tố của bạn, nâng các công thức nấu ăn bình thường thành những sáng tạo tuyệt vời. Bạn sẽ không tin rằng chúng có thể phù hợp đến mức nào - đây là năm cách mới thú vị để sử dụng macca trong nấu ăn của bạn.
Có thể bạn quan tâm: hộp quà tặng doanh nghiệp 8-3
1. Bào macca lên món ăn
Theo xu hướng do các đầu bếp như Adam Liaw, Jason Saxby và Ben Milbourne đặt ra và bào hạt macca lên đĩa thức ăn của bạn. Đó là một cách độc đáo để thêm hương vị và kết cấu. Macadamia bào tạo ra sự thay thế hoàn hảo không chứa sữa, không chứa gluten và thuần chay cho phô mai parmesan. Hương vị bơ tinh tế của chúng cũng phù hợp với các công thức nấu món ngọt và mặn, đồng thời bổ sung chất đạm, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cho mỗi món ăn.Xem thêm: set quà 8/3 cho nhân viên nữ
2. Macca nướng
Cho dù bạn cần một lớp phủ giòn cho món tráng miệng tiếp theo của mình hay thứ gì đó để tạo điểm nhấn cho món salad hoặc món rau, thì macca nướng là lựa chọn phù hợp. Băm nhỏ hạt macca và nướng trong chảo nhỏ, khô chỉ trong vài phút, lắc chảo liên tục để chúng không bị cháy. Khi macca có một chút màu sắc, hãy rắc chúng lên rau nướng, món mì ống, salad hoặc bất kỳ bữa ăn nào cần thêm một chút pizazz. Nếu bạn cần một lớp phủ giòn với hương vị tăng thêm, hãy thử công thức này để rắc macca vụn.3. Bánh cốm mặn
Nâng cao bữa tối đơn giản với cá, thịt gà hoặc thịt với vụn macca. Vụn bánh rất dễ làm trong máy xay thực phẩm. Đơn giản chỉ cần đập nó ra và ấn vào thịt hoặc cá trước khi nướng như bình thường. Bạn thậm chí có thể trang điểm cho giăm bông nướng thông thường của mình bằng macca bằng cách sử dụng nguyên tắc tương tự.Có thể bạn quan tâm: Set quà 8/3 cho vợ
4. Thay thế cho các sản phẩm từ sữa
Không có sữa, hoặc thậm chí hoàn toàn thuần chay, có thể hoàn toàn ngon miệng với macca! Chúng có thể được sử dụng để tạo ra nhiều sản phẩm thay thế sữa, bao gồm sữa và bơ. Hãy thử kem chua macadamia để nấu ăn, macadamia 'mascarpone' cho bánh kếp hoặc macadamia feta cho đĩa phô mai tiếp theo của bạn.
5. Pha vào sinh tố
Thêm một ít hạt mắc ca thô vào món sinh tố của bạn sẽ giúp tăng cường kết cấu bằng cách làm cho thức uống của bạn thêm nhiều kem và đặc. Nó cũng biến đồ uống của bạn thành một món ăn cân bằng và bền vững, với việc bổ sung rất nhiều dinh dưỡng.Trên đây là những thông tin bổ ích về cách chế biến hạt macca mà CT BEE FARM muốn gửi đến bạn đọc. Chúc bạn có thêm những món ăn bổ dưỡng tuyệt vời.
ĐẶC SẢN TÂY NGUYÊN CÔ THỦY – NHÀ SẢN XUẤT MẬT ONG & CÁC SET QUÀ TẶNG TỰ NHIÊN
+ Hotline/Zalo: 0344 509 739
+ Add :TPHCM & Gia Lai
+ Website: https://dacsangialaitoi.com/
+ Shopee: cothuydacsantaynguyen”

Nhận xét
Đăng nhận xét