11 loại thực phẩm có thể dùng chung với mật ong để tạo nên các món ăn tuyệt vời!

Nếu bạn có một lọ mật ong, nhưng bạn không biết phải ăn kết hợp nó với thứ gì, CT BEE FARM sẽ cung cấp cho bạn danh sách 11 thứ nên ăn kèm với mật ong, đảm bảo bạn phải thốt lên rằng tại sao mình không biết đến sớm hơn.

1. Trà

Danh sách những thứ kết hợp với mật ong sẽ không hoàn chỉnh nếu không có trà. Khi chọn một loại mật ong để trộn vào trà của bạn, hãy chắc chắn rằng lựa chọn của bạn phù hợp với chính loại trà đó. Các loại trà vị nhạt hơn kết hợp tốt hơn với mật ong có vị nhẹ hơn, trong khi các loại trà có vị mạnh hơn có thể pha với mật ong vị mạnh hơn như mật ong ruồi mà không làm mất đi hương vị. Đặc biệt các loại trà hoa như hoa cúc, hoa nhài, đậu biếc... khi kết hợp với mật ong sẽ tạo ra thức uống rất bổ dưỡng, thích hợp cho người lớn tuổi dùng để bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng.

 Có thể bạn quan tâm: set quà tặng 8-3

2. Cà phê

Bạn đã nghĩ đến việc khuấy mật ong vào cà phê chưa? Mật ong là một sự thay thế tốt cho sức khỏe hơn đường nếu bạn muốn thêm vị ngọt vào cà phê của mình và nó đặc biệt phù hợp với lattes hoặc đồ uống cà phê có hương vị khác được khuấy hoặc tạo bọt. Chúng tôi đặc biệt yêu thích latte mật ong quế, nhưng có rất nhiều cách kết hợp khác để thử nghiệm.

3. Phô mai

Cả phô mai mềm và cứng đều được tăng cường hương vị bằng một chút mật ong, đó là lý do tại sao chúng tôi thích thêm mật ong vào phô mai của mình. Phô mai càng nhẹ thì mật ong thô nên được kết hợp với nó càng nhẹ, tương tự cách pha mật ong với trà. 

4. Các loại hạt 

Các loại hạt là một kết hợp tuyệt vời khác cùng mật ong. Kết cấu giòn của hạt tạo nên sự tương phản hoàn hảo với mật ong, và các loại hạt kết hợp với mật ong tạo nên một món ăn nhẹ ngon miệng. Bạn thậm chí có thể tự làm các loại hạt nướng mật ong tại nhà một cách đơn giản nếu bạn không phải là người thích ăn các loại hạt mà không thêm gia vị.

Xem thêm: set quà tặng doanh nghiệp

5. Sữa chua

Sữa chua không đường giúp hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột, nhưng nó có thể hơi chua đối với khẩu vị của một số người. Rưới mật ong là một cách lành mạnh để làm ngọt sữa chua của bạn và việc tự thêm mật ong (so với mua loại có hương vị) giúp bạn kiểm soát tốt hơn lượng đường nạp vào. Thêm một số loại hạt cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giàu protein vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng.

6. Trái cây

Nếu bạn yêu thích món tráng miệng trái cây trong những ngày hè nóng bức, chúng tôi khuyên bạn nên rưới thêm mật ong để tăng thêm vị ngọt thay vì dùng đường tinh luyện. Bạn cũng có thể kết hợp trái cây và mật ong với các món khác trong danh sách này - bao gồm sữa chua, bột yến mạch và kem - để chế biến mọi thứ từ bữa sáng đến đồ ăn nhẹ cho đến món ngọt.

7. Các loại củ

Một loại thực phẩm  khác kết hợp được với mật ong mà ít được biết đến là các loại rau củ, chẳng hạn như khoai tây và cà rốt. Những loại rau này đã có màu caramen khi nấu lửa liu riu, tăng vị ngọt cho chúng bằng mật ong và dung với nước chấm thích hợp sẽ tạo ra món ăn có vị tuyệt vời.

8. Bánh mì nướng và các loại bánh ngọt khác

Chúng tôi thích cho mật ong vào bánh mì nướng vì kết cấu giòn cân bằng hoàn hảo với độ dính ngọt của mật ong. Tuy nhiên, mật ong cũng có thể là một nguyên liệu bổ sung thơm ngon cho hầu hết mọi loại bánh ngọt, cho dù bạn trộn mật ong vào bột, phết lên trên hay dùng làm nhân. Bạn có thể tự làm bơ mật ong tại nhà để kết hợp hai loại gia vị với nhau.

9. Bột yến mạch

Mật ong hòa trộn hoàn hảo vào bột yến mạch nóng vì kết cấu tương tự của chúng. Khuấy nó ngay khi nấu xong bột yến mạch để thúc đẩy quá trình trộn đều. Nếu bạn muốn làm yến mạch qua đêm trong tủ lạnh, hãy trộn mật ong thô vào trước khi để vào tủ lạnh để có được hương vị đậm đà nhất.

10. Sinh tố

Nếu bạn là người yêu thích sinh tố, thì mật ong sẽ là một chất làm ngọt tự nhiên tuyệt vời. Nó đặc biệt phù hợp với sinh tố trái cây và sữa, nhưng cũng có thể được kết hợp với các hương vị khác. Đảm bảo xay sinh tố thật kỹ để mật ong được phân bố đều khắp.

11. Kem

Nếu món kem của bạn cần thêm một chút gì đó và bạn đã chán ngấy tất cả các loại vị kem truyền thống, thì bạn không bao giờ sai lầm khi thêm một chút mật ong. Chúng tôi đặc biệt thích kết hợp kem vani với một ít mật ong và một ít trái cây để tạo ra một món ăn sảng khoái trong những tháng mùa hè.

Trên đây là 11 loại thực phẩm mà CT BEE FARM muốn giới thiệu đến bạn để bạn có thể tạo ra những món ăn ngon tuyệt khi kết hợp với mật ong. Chúc bạn thành công.

ĐẶC SẢN TÂY NGUYÊN CÔ THỦY – NHÀ SẢN XUẤT MẬT ONG & CÁC SET QUÀ TẶNG TỰ NHIÊN

+ Hotline/Zalo: 0344 509 739
+ Add :TPHCM & Gia Lai
+ Website: https://dacsangialaitoi.com/
+ Shopee: cothuydacsantaynguyen”