Chào mọi người, mình là Thủy đây! Những ngày này, Pleiku Gia Lai quê mình bắt đầu đón những cơn gió lạnh lùa về qua từng kẽ lá. Thời tiết ẩm ương thế này, cảm giác cổ họng hơi ho khay, người thì cứ là đà thiếu năng lượng. Những lúc như vậy, thay vì tìm đến những ly nước đá viên mát lạnh, Thủy luôn chọn cho mình một ly trà mật ong gừng ấm nóng để làm dịu họng. Không chỉ là một thức uống giải khát bình thường, ly trà mật ong gừng ấm này đối với Thủy như một cái ôm ấm áp, giúp làm ấm cơ thể, dịu cổ họng và khơi dậy năng lượng cho cả ngày dài làm việc. Hôm nay, Thủy muốn ngồi lại đây để chia sẻ với mọi người cách làm một ly trà gừng mật ong chuẩn vị, thơm ngon và cực kỳ đơn giản ngay tại nhà nhé! 1. Khâu chuẩn bị Nguyên Liệu từ Thiên Nhiên Để có một ly trà ngon, bí quyết đầu tiên và quan trọng nhất chính là ở khâu chọn nguyên liệu. Bản thân Thủy là một người cực kỳ kỹ tính trong việc ăn uống và luôn ưu tiên những gì tự nhiên nhất. Với món trà này, bạn chỉ cần chuẩn bị: Gừng t...
Nhiều người hỏi mình: "Sáng ra công việc, gia đình con cái bù đầu, thời gian đâu mà bày vẽ trà bánh cho sức khỏe? ''
Thật ra, để có một ly trà táo đỏ kỷ tử mật ong đúng nghĩa, bạn không cần phải đứng bếp ninh nấu cả tiếng đồng hồ như trên các bộ phim cổ trang đâu.
Với Thủy, bí quyết nằm ở 5 phút chuẩn bị và tận dụng đúng nguyên liệu sạch. Dưới đây là cách mình vẫn làm mỗi sáng tại Pleiku trước khi bắt đầu một ngày làm việc dài.
1. Công thức 5 phút pha trà táo đỏ kỷ tử mật ong dành riêng cho người bận rộn
Đừng cố nấu một nồi lớn, hãy dùng chính chiếc bình giữ nhiệt hoặc ly sứ cá nhân của bạn.
Nguyên liệu: 3 quả táo đỏ, 10 hạt kỷ tử, và không thể thiếu 1-2 muỗng mật ong rừng nguyên chất (mình thường dùng mật ong từ vùng Tây Nguyên để đảm bảo vị ngọt thanh nhất).
Sơ chế nhanh: Dùng kéo cắt lát táo đỏ ngay trên ly (bỏ hạt). Táo cắt lát sẽ ra chất nhanh hơn rất nhiều so với để nguyên quả.
Ủ trà: Rót nước nóng khoảng 85°C - 90°C vào bình. Đậy nắp lại, và đây là lúc bạn đi đánh răng, rửa mặt hoặc chuẩn bị quần áo.
Hoàn thiện: Sau 5 phút, khi nước đã chuyển sang màu vàng nhạt và tỏa mùi thơm dịu, bạn mới cho mật ong vào khuấy đều.
2. Tại sao lại là Táo đỏ, Kỷ tử và Mật ong?
Không phải ngẫu nhiên mà bộ ba này luôn đi cùng nhau. Trong những ngày Thủy có lịch làm việc dày đặc, một ly trà ấm giúp mình giữ giọng và tỉnh táo hơn hẳn so với việc nạp quá nhiều caffeine từ cà phê.
- Táo đỏ: Giúp an thần, giảm bớt áp lực công việc.
- Kỷ tử: Rất tốt cho những ai phải làm việc nhiều với máy tính, giúp giảm mỏi mắt.
- Mật ong nguyên chất: Cung cấp năng lượng tức thì nhưng không gây tăng đường huyết đột ngột, giúp bạn bền bỉ hơn suốt buổi sáng.
3. Cách pha trà từ kinh nghiệm cá nhân
Chất lượng là linh hồn của trà: Táo đỏ nên chọn loại khô tự nhiên, không bóng lưỡng (loại bóng thường có hóa chất bảo quản). Mật ong thì nhất định phải là loại "chuẩn gốc", vì mật ong giả sẽ làm vị trà bị chua và gắt cổ.
Đừng bỏ bã: Sau khi uống hết nước, bạn nên ăn luôn cả phần táo đỏ và kỷ tử. Đó mới là nơi chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng nhất.
Một ly trà nhỏ nhưng mang lại năng lượng lớn. Hy vọng cách làm tối giản này sẽ giúp những người bận rộn như chúng ta có thêm một thói quen lành mạnh mỗi ngày.
Nên chọn đúng sản phẩm chất lượng. Đặc biệt, mật ong bên Thủy là sản phẩm mật ong thiên nhiên 100% thô không qua chế biến, tận trại Gia Lai nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn khi mua về pha cùng trà. Dù là dòng mật ong nuôi từ mức giá chỉ 185K hay dòng mật ong rừng nguyên sinh như mật tổ ong khoái, mật ong ruồi đều có hương vị và sự độc bản của từng loại.
Bạn muốn pha trà cùng mật ong nhưng không biết nên chọn loại nào ngon, hoàn toàn có thể nhắn tin cho Thủy để nhận được sự tư vấn hoàn toàn toàn miễn phí nhé.
Zalo : 0344 509 739
Nhận xét
Đăng nhận xét